Guanosine 5''--monofosfato disodiumo druska(GMP-Na2) CAS 5550-12-9

Prekės aprašymas:

Produkto pavadinimas: Guanosine 5''-monofosfato disodiumo druska(GMP-Na2) CAS NR.: 5550-12-9

Sinonimai:

Na2(5'-GMP);

5'-GMP-NA2;

GMP disodiumo druska;

Cheminės ir fizinės savybės:

Išvaizda: Balti kristaliniai milteliai

Tyrimas :≥99,0%

Virimo temperatūra: 890,2°C esant 760 mmHg

Lydymosi temperatūra: 300°C

Blykstės taškas: 492.2°C

Vandens tirpumas: >50 g/l

Laikymo sąlyga: 2-8°C

Saugos informacija:

RTECS: MF9290000

Saugos reikalavimai: S24/25

HS kodas: 29349990

WGK Vokietija: 2

Rizikos ataskaitos: R36/37/38

Pavojaus kodas: Xi

Disodium guanylate, taip pat žinomas kaip natrio 5'-guanylate ir disodium 5'-guanylate, yra natūralus natrio druska skonio stiprinti nukleotidų guanosino monofosfatas (GMP). Disodium guanylate yra maisto priedas su E numeriu E627. Jis dažniausiai naudojamas kartu su glutamo rūgštimi (mononatrio glutamatu, MSG).

Kadangi tai yra gana brangus priedas, jis nenaudojamas nepriklausomai nuo glutamo rūgšties; jei disodiumo guanylatas yra sudedamųjų dalių sąraše, tačiau neatrodo, kad MSG būtų, tikėtina, kad glutamo rūgštis yra kito ingrediento, pvz., Perdirbto sojos baltymų komplekso, dalis. Jis dažnai pridedamas prie maisto produktų kartu su natrio inozinatu; šis derinys yra žinomas kaip disodium 5'-ribonucleotides.

Disodium guanylate gaminamas iš džiovintų jūros dumblių ir dažnai pridedamas prie momentinių makaronų, bulvių traškučių ir kitų užkandžių, pikantiškų ryžių, konservuotų daržovių, vytintos mėsos ir supakuotos sriubos.

Jei jus domina mūsų produktai ar turite klausimų, nedvejodami susisiekite su mumis!

Patentuojami produktai siūlomi tik mokslinių tyrimų ir plėtros tikslais. Tačiau galutinė atsakomybė tenka tik pirkėjui.

Populiarus Žymos: guanosine 5'--monofosfato disodiumo druska(gmp-na2) cas 5550-12-9, gamintojai, tiekėjai, gamykla, pirkti, sandėlyje

• Pora: Piridoksalis 5-fosfatų monohidratas(PLP) CAS 41468-25-1
• Kitas: Citikolinas, CDP Choline (CDPC-H) CAS 987-78-0